Anleitung zum Aufbau
Für den Transport werden unsere Cupcake Etageren zerlegt übergeben bzw. geliefert. Solltet Ihr einen eigenen Aufbau gewählt haben, liegt der Etagerentasche eine Aufbauanleitung bei.
Hier wird erläutert, wie Schritt für Schritt die Holzetagere aufgebaut und mit unsere süßen Köstlichkeiten bestückt werden kann.
Macht Euch am Besten schon vor dem großen Tag mit der Aufbauanleitung vertraut oder beauftragt einen fleissigen Helfer*in mit der Unterstützung. Für Rückfragen stehen wir gerne per Mail oder auch telefonisch zur Verfügung.
1 – Etagere
Bitte folgt den einzelnen Schritten zum Aufbau der Etagere. Je nach gewählter Zusammenstellung (Torte, Cake-Pops, Cupcakes) haben wir unterschiedliche Platten und Füße beigepackt. Wir führen Euch nun Schritt für Schritt durch den Aufbau. Sorgt jedoch zuerst dafür, dass der Tisch gerade steht und nicht wackelt.
Entleert die Transporttasche komplett, um alle Elemente parat zu haben.
Sortiert zuerst die Etageren-Platten der Größe nach. Manche Platten haben eventuell kleine Löcher; die korrekte Ausrichtung erfolgt in einem der nächsten Schritte.
Sortiert ebenfalls die Etageren-Füße der Größe nach. Hierbei nur auf die Länge der Etageren-Füße und nicht auf die Höhe achten. Es gibt sehr niedrige und eventuell auch sehr hohe Etagerenfüße.
Beginnt mit dem längsten (meist dem niedrigsten) Fußpaar, steckt dieses zusammen und platziert die größte Ebenenplatte darauf. Wiederholt diesen Schritt mit den restlichen Fußpaaren und Etagerenplatten.
Die Etagerenplatten, die im Lieferschein als Cake-Pop Platten aufgeführt sind, mit den Löchern nach oben auf den Füßen platzieren. Bitte beachtet, dass im Lieferschein die oberste Platte nicht immer als Ebene 1 bezeichnet wird, sondern auch als Ebene 2 oder Ebene 3 bezeichnet sein kann.
War für die oberste Ebene keine Etagerenplatte in der Transporttasche, ist auf dieser bereits die Anschnitt-Torte (in der Kühlbox) platziert. Platziert die Torte 1 Stunde vor dem Anschnitt auf der Etagere, damit diese die Raumtemperatur annehmen kann.
2 – Dekoband
Die einzelnen Bordürenbänder findet Ihr in der Außentasche der Transporttasche.
Breitet die Bänder der Größe nach aus. Achtet hierbei darauf, diese nicht zu zerknüllen oder zu falten.
Beginnt mit dem längsten Band. Zieht den Schutzstreifen von dem Ende, an dem sich kein zweiter Klebestreifen befindet, für ca. 10 cm ab.
Startet mit der größten Etagerenplatte und klebt das erste Stück Band fest. Klebt das Band weiter um die Etagerenplatte. Achtet darauf, dass die Oberkante des Bandes bündig mit der Platte ist. Am Ende könnt Ihr das Band mit dem zusätzlichen kleinen Klebestreifen am bereits befestigten Bandanfang festkleben.
Wiederholt das mit jeder Ebene und beginnt bei jeder Ebene an der gleichen Stelle.
Solltet Ihr eine Torte auf der obersten Ebene platzieren, könnt Ihr das kleinste Band an der Etagerenplatte befestigen, sobald Ihr die Torte mit Platte oben aufgesetzt habt.
3 – Bestückung
Unsere Etageren gibt es in unterschiedlichen Ausführungen. Hier werden die verschiedenen süßen Köstlichkeiten (Torte, Cake-Pops, Cupcakes) in der gewünschten Anzahl kombiniert.
Ist eine Anschnitt-Torte mit dabei, diese zusammen mit der Etagerenplatte ca. 1 Stunde vor dem Anschnitt aus der Kühlbox nehmen und vorsichtig auf den vorbereiteten Füßen platzieren. Danach das Bordürenband befestigen.
Die Cake-Pops (falls in der Lieferung vorhanden) werden auf der Ebene platziert, welche Löcher auf der Oberseite hat. Die Cake-Pops farbig wechselnd von außen nach innen stecken, um ein aufgelockertes Bild zu erhalten. Eventuell bleiben Löcher frei.
Die Cupcakes können nun auf den verbleibenden Ebenen frei verteilt werden. Die Mengen der einzelnen Ebenen sind so kalkuliert, dass die Cupcakes mit etwas Abstand (ca. eine Daumenbreite) zueinander platziert werden. Teilt am Besten die Anzahl der Cupcakes durch vier und platziert dann diese Menge in einem Abschnitt der gesamten Etagere von oben nach unten. Dies könnt ihr dann mit dem zweiten, dritten und vierten Abschnitt wiederholen.
In der Außentasche der Transporttasche findet Ihr einen oder mehrere Pappaufsteller (diese dann jeweils zusammenstecken) und / oder Sortenflyer mit allen Produkten und den Geschmacksrichtungen der Torte. Diese können neben der Etagere platziert oder ausgelegt werden.
4 – Rückgabe
Alle Leihgaben sind auf dem Lieferschein (befindet sich im vorderen Bereich der Transporttasche) mit einem * gekennzeichnet. Zusätzlich findet Ihr dort auch einen Check-Zettel für die Rückgabe, auf dem die Leihgaben detailliert aufgeführt sind.
Alle Leihgaben sind auf dem Lieferschein (befindet sich im vorderen Bereich der Transporttasche) mit einem * gekennzeichnet. Zusätzlich findet Ihr dort auch einen Check-Zettel für die Rückgabe, auf dem die Leihgaben detailliert aufgeführt sind.
Reinigt eventuell verschmutzte Etageren-Elemente bitte mit einem trockenen Tuch. Auf keinen Fall die Holzelemente nass reinigen, in die Spülmaschine geben oder im Freien lagern.
Bitte verstaut alle Etageren-Elemente sowie die Dose in der das Dekorband lag, in der tigertörtchen Transporttasche. Eventuell zusätzliche Dekoelemente können in der entsprechenden Box transportiert werden.
Hinweis
Wenn eine Hochzeitstorte Bestandteil der Etagere gewesen ist, stehen eventuelle Reste dieser Torte noch auf der entsprechenden Etagerenplatte. Diese Platte bei der Rückgabe bitte nicht vergessen!
Tigertörtchen App
Produkte einfach mit der Kamera erkennen
Unsere App macht es möglich, tigertörtchen Produkte direkt über die Telefonkamera zu scannen. Das ist besonders hilfreich in Situationen, in denen unsere Produkte nicht unmittelbar im Café mit persönlicher Beratung ausgewählt werden – zum Beispiel bei einem Firmencatering oder auf einer Hochzeit.
Die App erkennt das gescannte Produkt und zeigt anschließend die passenden Informationen an. Dazu gehören unter anderem:
- der Produktname
- eine kurze Sortenbeschreibung
- Zutaten und Hinweise
- enthaltene Allergene
- weitere produktbezogene Informationen
So erhalten unsere Kundinnen und Kunden auch außerhalb unserer Cafés schnell und unkompliziert eine bessere Orientierung: Welche Sorte habe ich vor mir? Was ist enthalten? Passt dieses Produkt zu meinen persönlichen Wünschen oder Einschränkungen?
Damit ist die App nicht nur ein technisches Extra, sondern ein zusätzlicher Service für alle, die bewusster auswählen möchten.
